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这张“名片”,拿得出手!

遵义发布 2021-08-07


近年来我市大力发展茶产业并取得明显成效茶产业已经成为脱贫产业和富民产业我市茶叶的知名度与市场占有率不断攀升小小茶叶闯四方绿了山乡,富了乡民
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遵义茶是一杯有文化的茶


抗战期间,浙江大学西迁遵义办学七年,其间,利用西湖龙井的制茶工艺,根据湄潭茶叶特点进行改良试验,创制出了贵州省第一款扁平形名优绿茶,即今天的“湄潭翠芽”。


新中国成立后,国营湄潭茶场生产的功夫红茶——黔红,直接由上海进入国际市场,远销美国、英国等国家。20世纪70年代,湄潭茶场成为我国六大茶叶出口基地之一。至今,坐落在湄江河畔的“中国茶工业博物馆”原貌保存了全国唯一、世界罕见的两套木质出口红碎茶生产线。遵义茶产业发展到今天,有吉尼斯纪录的“天下第一壶”,有中国茶海、中国茶城、中华茶道馆等,形成了遵义悠久厚重的茶文化。


遵义茶有底蕴,更有底气。在本月初举行的贵州茶产业长春推介会上,中国茶叶流通协会副会长、哈尔滨市茶业协会会长周敏表示,遵义茶历史悠久,茶文化氛围浓厚,随着消费者对遵义茶叶品质、遵义茶文化的逐步了解,遵义茶在东北地区的前景非常广阔。


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遵义茶是一杯有态度的茶


在茶叶生产和管理中,我市坚持全过程质量监管,全面落实“贵州省128种茶园禁限用农药”规定,全面推行高标准茶园建设、茶园绿色防控技术,推广茶叶有机肥和茶园专用肥。全市有雨林联盟认证茶园8.34万亩、欧盟标准茶园20万亩、有机认证茶园12.71万亩,确保茶园的可持续发展。


凤冈县秉承“全域有机、全产业链有机”的“双有机”发展战略,坚持从生产源头“产出来”、全程监管“管出来”、质量标准“严起来”、品牌提升“树起来”,全面推行绿色防控、绿色行动和土长、林长、河长“三长制”,确保凤冈锌硒茶“绿色、生态、有机”的特质不受损害。


生态干净是遵义茶产业的优势,也是遵义茶产业的核心竞争力。在今年5月举办的第十二届贵州茶产业博览会上,有20余个省(自治区、直辖市)近1600名采购商和茶叶经销商参会,他们包机、乘坐高铁、租用旅游大巴组团来到遵义,对我市美丽的茶园风光惊叹连连,对遵义茶的优良品质赞叹不已,对遵义茶产业的发展前景充满信心。


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遵义茶是一杯有梦想的茶


经过多年发展,我市现有茶园200万亩,培育了各类经营主体2200余家,涉及26万户100万茶农,预计今年茶叶产量16万吨以上,产值140亿元。同时形成了“遵义红”“湄潭翠芽”“凤冈锌硒茶”等公共品牌。


“长的矮矮丫,开的白白花,绿了千千岭,富了万万家。”这是茶叶在湄潭的生动写照。目前,该县已建成标准化生态茶园60余万亩,生产的茶产品除传统绿茶、红茶、黑茶、白茶外,还开发生产了茶多酚、茶叶籽油、茶树花、茶叶面、抹茶、茶酒、茶皂素、茶花面膜、茶生物肥料等多种精深加工产品。


为进一步推动遵义茶产业高质量发展,扩大遵义茶叶的知名度和市场份额,近年来,我市相关部门和产茶县多次外出参加推介会、展销会等,全力推介遵义茶叶。湄潭县、凤冈县、余庆县、务川自治县、正安县等生产的遵义红、遵义绿、湄潭翠芽、凤冈锌硒茶、正安白茶、余庆苦丁茶等受到各地经销商和消费者的欢迎。
去年,我市出台加快建设茶产业强市的实施意见,提出到2025年,稳定茶园面积200万亩,实现产量20万吨、产值200亿元,综合产值达到500亿元的茶产业强市目标。



审核:邹杰遵义日报社记者:杨刚编辑:丁一、张辉投稿邮箱:914606321@qq.com

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